Pains au levain et baguettes de la boulangerie Mounette à Caluire-et-Cuire

Mounette votre fournil artisanal

— Un concept en plein coeur du bourg de Caluire et Cuire —

Mounette, la boulangerie de Caluire qui allie modernité et authenticité

Un fournil artisanal

Chez Mounette, le pain est bien plus qu’un aliment, c’est une véritable passion. Dans notre boulangerie, située en plein cœur du Bourg de Caluire-et-Cuire, nous mettons un point d’honneur à perpétuer les méthodes traditionnelles de fabrication du pain. L’artisanat est au cœur de notre approche et nos boulangers expérimentés travaillent avec un souci constant de qualité afin de vous offrir des pains uniques et savoureux.

Pain au levain à la croûte dorée, boulangerie Mounette

Wraps jambon et thon préparés par Mounette

Baguettes de tradition française de la boulangerie Mounette

Pain au levain tranché, boulangerie Mounette

Les pains

Baguette de tradition française

1,30 €/P

Farine de blé T65

Baguette

1,15 €/P

Farine de blé T65

Ficelle

0,80 €/P

Farine de blé T65

Banette

1,20 €/P

Farine de blé T65

Banette graines

1,50 €/P

Farine de blé T65, mélange de graines (tournesol, millet, lin jaune, pavot)

Flûte banette

1,80 €/P

Farine de blé T65

Vivarais

1,90 €/P

Farine de blé T65

Ficelles apéro

1,70 €/P

Farine de blé T65, tomates chorizo / bleu noix / lardons emmental / olives

Baguette Maître Joseph

1,60 €/P

Farine de blé malté, farine de blé T65, levain de blé

Viking

2,60 €/P

Farine d’orge, farine de blé, malt de seigle, graines de lin jaune et brun, graines de tournesol, flocons d’orge

Pain au maïs

2,60 €/P

Farine de blé T65, farine de maïs, graines de tournesol

Numéro 7

2,70 €/P

Farines de blé, farine de pois chiches, farine de lentilles, farine de fèves, farine de maïs, graines de courges, graines de quinoa

Pain de mie

4,60 €/P

Farine de blé T65, farine de gruau

Baguette viennoise

1,90 €/P

Farine de blé T65, farine de gruau

Pain gourmand au levain

10,20 €/KG

Farine de seigle T130 bio, farine de meule de pierre T80 bio, farine de blé T65 bio, cranberries, abricots secs, pistaches, noisettes

Pain aux noix au levain

2,90 €/P

Farine de seigle T130 bio, farine de meule de pierre T80 bio, farine de blé T65 bio, noix — sur commande

Pain aux figues au levain

2,90 €/P

Farine de seigle T130 bio, farine de meule de pierre T80 bio, farine de blé T65 bio, figues — sur commande

Pain de seigle au levain

2,90 €/P

Farine de seigle T130 bio — sur commande

Pain complet au levain

2,70 €/P

Farine de blé complet T150 bio

Petit épeautre au levain

3,70 €/P

100 % farine de petit épeautre bio

Boule de campagne au levain

2,40 €/P

Farine de meule de pierre T80 bio

Pain sans gluten

5,70 €/P

Farine de riz et de sarrasin

Pain sans gluten aux graines

5,90 €/P

Farine de riz et de sarrasin, mélange de graines

Miche individuelle

0,50 €/pce

Rustique au levain

2,90 €/P

Rustique aux graines au levain

3,90 €/P

Mounette

2,90 €/P

Focaccia nature

10,00 €/KG

Focaccia olives ou tomates

17,50 €/KG

Boulanger façonnant les pains au fournil de Mounette

Grignage d'un pain au levain avant cuisson au fournil Mounette

Baguettes tout juste sorties du four chez Mounette

Pains au levain en rayon, boulangerie Mounette à Caluire

Le comptoir de la boulangerie Mounette au Bourg de Caluire

Notre adresse

Caluire-et-Cuire — Le Bourg
Mounette Boulangerie Pâtisserie & Traiteur
66 rue Jean Moulin, 69300
04 78 08 42 24
contact@mounette-boulangerie.fr

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Nos horaires

Lundi de 8h00 à 14h00
Du mardi au vendredi de 6h30 à 19h15
Samedi de 7h30 à 13h00
Dimanche de 7h30 à 13h00